「美容と健康は切り離して考えるべき」との説明するのが医師の役目
海外の研究では必要摂取エネルギーより500~750kcal少ないバランスのとれた食事にカルシウムとビタミンDの補充と週3回の運動を52週間行ってもらいました。その結果、体重は平均10%減少がましたが、股関節の骨密度は平均2.4%低下しました。つまり、ダイエット中にいくら運動して骨を強くするサプリメントを飲んでも体重が落ちれば、骨はもろくなるのです。
なぜなら骨は重力による刺激によってコラーゲンにカルシウムを沈着させて強くなるからです。逆に無重力状態から帰ってきた宇宙飛行士の骨は骨粗鬆症になっているそうです。だから中高年になった女性が美容の目的だけでダイエットを行うと骨粗鬆症による骨折を起こす危険があるのでやめておいた方が良いと思います。解説:江坂の整形外科診療所 戸田整形外科リウマチ科クリニック院長 戸田佳孝
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