きのこをよく食べる人は乳がんになりにくい。
2021年にアメリカの研究グループが2万のがんの症例を集めて解析を行いました。その結果、毎日18gのきのこを食べている人はきのこを食べていない人に比べてがんになるリスクは45%低かったです。また、きのこをよく食べる人は特に乳がんになるリスクが下がることが報告されています。18gのきのこというとしいたけではMサイズ1/4個、まいたけでは1/5株、えりんぎでは1/2本弱です。これぐらいならローテションで食べられる気が僕はします。この文章は僕のコメントも載せいていただいた週刊文春特別編集.健康寿命を延ばす！「最強」の食より引用しました。よろしければ、ご購読下さい。解説：江坂の整形外科クリニック 戸田整形外科リウマチ科クリニック院長 戸田佳孝
| 前の記事へ | TOPヘ | 次の記事へ |