戸田整形外科リウマチ科クリニック

肩が凝る一つの原因は精神的に緊張している交感神経が興奮している状態では肩の筋肉が常に固くなっているからです。江崎グリコ健康科学研究所では血管の交感神経の活動を3匹のラットを使用して測定しました。その結果、60mgの糖転移へスペリジン投与群では著明に交感神経の活動が減少し,投与60分後には40 %程度にまで低下しました。また同研究所では健康な女性11名に糖転移へスペリジンを500mg配合した飲料と偽物の飲料を摂取させた際の心拍変動性解析を用いて高周波成分を副交感神経活動の指標, 低/高周波成分を交感神経活動の指標として比較しました。その結果、へスペリジン摂取時は偽物摂取時と比べ,交感神経活動の抑制と副交感神経活動の亢進が認められました（宅見央子ほか：応用糖質科学.1: 186-193,2011）。つまり、蜜柑に含まれるヘスペリジンは副交感神経を活動させリラックスさせ肩こりに効く可能性があります。論文の解説：江坂の整形外科診療所　戸田形外科リウマチ科クリニック院長　戸田佳孝