戸田整形外科リウマチ科クリニック

国内のある大学では564人の健康な人をコーヒーを週に１杯未満の人を少ないグループ、週に１杯以上１日１杯未満を中ぐらいグループ、１日１杯以上の人を多いグループに分けて、筋力を比べました（中條雅彦ほか：体力科学.63: 383-389,2014.）。その結果、多いグループの膝を伸ばす力は中間ぐらいや少ないグループより明白に強かったですが、握力には差がなかったそうです。その理由は不明ですが、一つの説はコーヒーをよく飲むと自然に起こっている筋肉の炎症が治ってくるからだそうです。 コーヒーを1日に何度も飲むと眠れなくなるという方もいるかもしれません。しかし、Shimamoto先生達の研究ではコーヒーを1日2杯以上飲む人は飲まない人に比べて睡眠時間は少し短かったが、コーヒーをよく飲む人と飲まない人の間で睡眠満足度に差はなかったです（Shimamoto Takeshi, et al:Ningen Dock International 6:9-17,2019.）つまり、1日1～２杯のコーヒーは睡眠の量は少し減っても質は悪くしないということになります 論文の解説：江坂の整形外科診療所　戸田リウマチ科クリニック院長　戸田佳孝