昆布が作り出すエネルギー物質であるマンニトールはダイエットになる
昆布が作り出すエネルギー物質であるマンニトールはダイエットになる昆布ははじめから黒いのではありません。海の中では緑色で光合成をしてマンニトールというエネルギー物質を作り出します。マンニトールをラットの餌に入れて28日間飼育した実験では、マンニトールは他のエネルギー物質に比べて体脂肪になりにくいかったです。また小腸での脂肪の消化吸収を低下させる作用もあったそうです（西山紋恵：ラットの体成分蓄積に及ぼす柑橘搾汁残滓抽出液とマンニトールの効果 草食実験動物 (27) 45 – 55,2003）。だから、ダイエットをする時は昆布を活用しましょう。論文の解説：江坂の整形外科診療所 戸田整形外科リウマチ科クリニック院長 戸田佳孝 | 前の記事へ | TOPヘ | 次の記事へ |