ヘスペリジンは副交感神経を活動させリラックスさせ肩こりに効く

肩こり若い人の整形外科説明頸椎

肩が凝る一つの原因は精神的に緊張している交感神経が興奮している状態では肩の筋肉が常に固くなっているからです。江崎グリコ健康科学研究所では血管の交感神経の活動を3匹のラットを使用して測定しました。その結果、60mgの糖転移へスペリジン投与群では著明に交感神経の活動が減少し,投与60分後には40 %程度にまで低下しました。また同研究所では健康な女性11名に糖転移へスペリジンを500mg配合した飲料と偽物の飲料を摂取させた際の心拍変動性解析を用いて高周波成分を副交感神経活動の指標, 低/高周波成分を交感神経活動の指標として比較しました。その結果、へスペリジン摂取時は偽物摂取時と比べ,交感神経活動の抑制と副交感神経活動の亢進が認められました（宅見央子ほか：応用糖質科学.1: 186-193,2011）。つまり、蜜柑に含まれるヘスペリジンは副交感神経を活動させリラックスさせ肩こりに効く可能性があります。論文の解説：江坂の整形外科診療所　戸田形外科リウマチ科クリニック院長　戸田佳孝

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肩こりの原因は怒り肩と巻き肩

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竹谷内康修先生の著書「ビタミン文庫.首の痛みは自分で治せる」（マキノ出版,2014）の24頁にはこんな文章があります。肩がこるのは何か夢中になっているとりくんでいる時ですが、そのような時には自然と肩が尖り（上がり）ます。肩が尖った時には後頭部から肩甲骨にかけて広がっている僧帽筋上部線維と肩甲挙菌が縮み続けて固まります。また長時間デスクワークをしていると自然と肩が前に出た姿勢になります。だから、肩こりの人は仕事に熱中してきた時こそ姿勢に気をつけましょう。解説：江坂の整形外科診療所　戸田形外科リウマチ科クリニック院長　戸田佳孝

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日本人だけではなくデスクワークの姿勢の悪さが肩こりの素

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肩こりは日本人に特徴的な症状のようなイメージがありますが、イランのNejati先生達はイランのオフィス従業員では頭、頸椎、胸椎の姿勢と首の痛みとの関係が研究されていないので、調査を行いました。頚部痛のない46人の頚部痛のある人と頚部痛のある55人のデスクワーク中の動作解析を行いました。その結果、頚部痛のあるグループでは頚部痛のないグループに比べて上位胸椎に対する頭蓋頸椎移行部が有意に前方傾斜し、顎が前方に移動する姿勢を示していました（Nejati P,et al Int J Occup Med Environ Health. 28:295-303,2015.）。やはり、肩こりは人種に関係なく起ります。論文の解説：江坂の整形外科診療所　戸田形外科リウマチ科クリニック院長　戸田佳孝

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みかんの缶詰では肩こりに効くヘスペリジンは汁に含まれている

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へスペリジンは蜜柑の外側の皮だけでなく果肉を包んでいる皮に着いている白いスジに多く含まれるフラボノイドの一種で,血管壁を柔軟にし,血管透過性を改善する作用をもつ物質で、ビタミンPと呼ばれています。血管透過性を良くするので肩こりにも効きます。しかし、ヘスペリジンは水に溶けにくいという欠点があります。ヘスペリジンはみかん缶詰のシロップを白濁させる原因物質です。だから、肩こりの人はみかんの缶詰を食べる時には汁も捨てずに、活用しましょう。解説：江坂の整形外科診療所　戸田形外科リウマチ科クリニック院長　戸田佳孝

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こうじ甘酒は肩こりにも効く可能性がある

老化肩こり説明

米麹（こうじ）は，麹と飯米を混ぜて一定時間加温して作られ，甘酒のほかにも日本酒，醤油，味噌などの原料として日本の食文化に欠かせません。最近は米麹が健康食品として注目されています。下間先生達の研究では皮膚弾力性が8 週目で米麹甘酒群は偽の甘酒を飲んだグループとくらべて明白に高く，肌の弾力性増加が示されました。また，毛穴たるみ率の変化量について，8 週目で米麹甘酒群は偽の甘酒を飲んだグループにくらべて明白に低かったです（下間早織,ほか：薬理と治療 .47: 1269-1276,2019.）。その理由は、麹甘酒にはコラーゲン線維が分解されるのを止めて弾力を保つためです。だから、麹甘酒は筋肉の弾力を保つので肩こりにも効く可能性が高いです。論文の解説：江坂の整形外科診療所　戸田形外科リウマチ科クリニック院長　戸田佳孝

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