きのこをよく食べる人は乳がんになりにくい。

06-6387-4114吹田市豊津町14番1号戸田クリニック戸田整形外科リウマチ科クリニック説明食事療法

2021年にアメリカの研究グループが2万のがんの症例を集めて解析を行いました。その結果、毎日18gのきのこを食べている人はきのこを食べていない人に比べてがんになるリスクは45%低かったです。また、きのこをよく食べる人は特に乳がんになるリスクが下がることが報告されています。18gのきのこというとしいたけではMサイズ1/4個、まいたけでは1/5株、えりんぎでは1/2本弱です。これぐらいならローテションで食べられる気が僕はします。この文章は僕のコメントも載せいていただいた週刊文春特別編集.健康寿命を延ばす！「最強」の食より引用しました。よろしければ、ご購読下さい。解説：江坂の整形外科クリニック　戸田整形外科リウマチ科クリニック院長　戸田佳孝

続きを見る

変形性膝関節症へのクーリーフ療法は痛みは取るが業者が儲けすぎだと思う。

06-6387-4114吹田市豊津町14番1号変形性膝関節症戸田クリニック戸田整形外科リウマチ科クリニック手術説明

変形性膝関節症の治療法の一つに、クーリーフ（Coolief）という高周波ラジオ波焼灼療法があります。これは、エコーを見ながら膝の痛みの原因となる神経を60度の熱で焼灼し、痛みを軽減する治療法です。しかし、膝の構造は変化させないので2年もすれば、痛みは元に戻ってしまう姑息療法です。赤木先生の解説によると膝慢性痛に対する保存療法と手術療法のギャップを埋める新たな治療選択肢となると述べています。しかし、器械本体が1台約800万円で神経を麻痺させる針が高価で業者が儲け過ぎだと僕は思います。使い捨てですが、両側の膝を一度にすれば針は一本ですみます。だから多くの施設では片側の膝が痛い症例にも両膝を薦めて、早く原価を償却しようとします。ご注意下さい。 変形性膝関節症の痛みの原因は軟骨ではない。軟骨には神経が通っていないので軟骨がいくらすり減っても痛みはでてきません。歯周病では歯が傷んで痛みがでるのではなく、歯がぐらついて歯茎に炎症が起こって痛みます。同じように変形性膝関節症では軟骨がすり減って関節がぐらつくことで滑膜などが炎症を起こすから痛むのです。だから、軟骨の成分であるグルコサミンなどを補充しても痛みは和らぎません。解説：江坂の整形外科クリニック　戸田整形外科リウマチ科クリニック院長　戸田佳孝

続きを見る

大豆はそのままの形でたべるのが良い。

06-6387-4114吹田市豊津町14番1号戸田クリニック戸田整形外科リウマチ科クリニック説明食事療法

厚生労働省によれば豆類の目標１日摂取量は100gですが、60歳代や70歳代では1日70gほどの摂取量に留まり、80歳代になると平均60g台にまで落ち込みます。つまり、どの世代でも1日の目標値に30~40gほど足りないのが現状です。「豆は畑の肉」と言われますが、大豆は動物の肉より食物繊維が入っていて腸内細菌に良い影響を与えます。結果、血糖値の上昇を抑え、さらにコレストテロールや塩分による血圧上昇を抑えます。だから大豆の栄養価を余すことなく摂取するには加工せずにそのまま食べることが最も良いです。納豆をはじめとして古くから日本人は大豆をそのままの形でたべることが多かった民族ですが、その食習慣が海外にも伝わり、Edamameは海外でも人気で寿司に次ぐ知名度です。この文章は僕のコメントも載せいていただいた週刊文春特別編集.健康寿命を延ばす！「最強」の食より引用しました。よろしければ、ご購読下さい。解説：江坂の整形外科クリニック　戸田整形外科リウマチ科クリニック院長　戸田佳孝

続きを見る

他人に軽く扱われると心を傷つく。非行防止には誰かが大切にしてあげよう。

06-6387-4114吹田市豊津町14番1号戸田クリニック戸田整形外科リウマチ科クリニック説明鬱

鈴木先生達は小学校5年生の時に性的被害に複数回遭い、その後いじめ被害にも遭い、窃盗などを犯し、少年院に入所された少女の治療経験を報告しています。彼女の反省日記では「他人に大切にされたい」と思っていることが語られているそうです。僕はいずれの宗教にも属していませんが、法華経には常不軽菩薩（じょうふきょうぼさつ）が登場します。彼は人をみると「私はあなた方を尊敬して決して軽くみることはしません。あなた方はみな修行して仏陀となる人々だからです」と言いましたが、人々にはずかしめられ打たれそうです。他人に軽く扱われることが一番メンタルヘルスを傷つけます。心が傷ついた人にはだれかが大切に扱ってあげるようにしましょう。 上鹿渡（かみかど）先生によると養護施設に引き取られる子供の約半数は虐待やネグレクトによるものであり、マルトリートメント（不適切な養育）を断ち切るためにはいっしょにいてくれると思える人がみつかる場を提供することだそうです。また、三島先生達によるとメンタルヘルスを保つために気になることが生じた場合はなるべく早く、褒めるときは皆の前で、叱るときは個別にすることが肝要です。た社会福祉施設の子供達の運動会や学芸会などがあれば、観に行き拍手をしてあげるだけでも虐待を受けた子供の心を癒せると僕は思います。解説：江坂の整形外科クリニック　戸田整形外科リウマチ科クリニック院長　戸田佳孝

続きを見る

蕎麦は健康的な食品だが、つゆは塩分が多い。

06-6387-4114その時の話題吹田市豊津町14番1号戸田クリニック戸田整形外科リウマチ科クリニック説明食事療法食事療法

麺類の中でもそばは食後に血糖値があがりにくく、血管を傷つけることが少ないです。同じそばでもつなぎが2割しか使っていない二八そばやつなぎを使わずそば粉だけで作った十割そばなどの田舎そばを選んだ方が良く、それには食物繊維が特に豊富で栄養価が圧倒的に高いです。ただし、蕎麦を食べた後につゆを蕎麦湯で割って飲むのは塩分過多になるので止めた方がよいです。この文章は僕もコメントを出させていただいている週刊文春特別編集.健康寿命を延ばす！「最強」の食より引用しました。よろしければ、ご購読下さい。解説：江坂の整形外科クリニック　戸田整形外科リウマチ科クリニック院長　戸田佳孝

続きを見る